Je pitný režim mýtus nebo dogma?

Lidské tělo je z 45-85 % tvořeno vodou

Denní výdej je přitom asi 2,5 litru vody. Pro správné fungování organismu je důležité ztrátu v průběhu dne doplňovat. Část vody si naše tělo vyrobí samo, část získáme z potravy. Zbylých cca 1,5 litru vody je třeba dodat. Je třeba ale vzít v potaz další okolnosti (vlastní konstituci, fyzickou zátěž, okolní teplotu apod.).

Pokud dojde k velkému výkyvu, může to mít neblahý vliv na naše zdraví. Vodu potřebují ke svému fungování všechny důležité orgány, tedy včetně mozku. Podle výzkumů dehydratace ovlivňuje náladu, způsobuje bolest hlavy a únavu, zhoršuje soustředění, vyvolává úzkost a napětí.

Co znamená dodržovat pitný režim?

• pít průběžně a nečekat na pocit žízně
• mít u sebe lahev s pitím - může stát na pracovním stole, můžeme si ji vzít do auta, na pochůzky po městě, na výlet…
• vyvarovat se extrémů - nemusíme popíjet každých 10 minut, ale nenapít se 2 hodiny je také špatně
• ani nárazový velký přísun tekutin není zdravý – v krvi je třeba udržovat stálý poměr minerálních látek a solí, vysoká koncentrace stejně jako nízká je velkou zátěží pro ledviny

Hlava je citlivá na nedostatek tekutin

Hypertonické prostředí v krvi je velkým rizikem pro mozkové buňky. Dostatečný příjem vody je jedním z preventivních opatření proti bolesti hlavy. Je to jednoduché – představte si krevní řečiště jako rozvodněnou řeku. Pokud v těle klesne hladina vody, sníží se průtok a škodlivé látky se nestačí vyplavit.
Druhou příčinou bolesti hlavy z nedostatku vody v těle je vyšší „hustota“ krve, cévy se roztáhnou a tlačí na okolní tkáně. První pomoc tedy zajistí čistá voda (bez přidaných minerálů).

Dlouhodobě je však dobré pít minerální vody, výzkumy totiž prokazují, že hořčík snižuje četnost a intenzitu migrén. Stejně tak může krátkodobě při ataku pomoci kofein. Jinak je pravdou, že káva, černý čaj a jiné kofeinové nápoje vodu z těla odvádějí. K bolesti hlavy ze stejného důvodu přispívají i umělá sladidla a vláknina (džusy).

Vzhledem k tomu, že bolest hlavy často souvisí se stresem, nervovým vypětím či nedostatkem spánku, mohou pomoci také bylinné čaje (meduňka, levandule, třezalka či řimbaba).

Jaké nápoje jsou pro běžné pití nejvhodnější?

Minerální vody, bylinné a ovocné čaje, ředěné džusy a ovocné šťávy. Vhodné jsou i polévky či zelenina a ovoce s vysokým obsahem vody. Naopak káva a alkohol se do množství tekutin nepočítají, protože organismus odvodňují. Pro mnohé může být překvapením, že vhodná je i voda z kohoutku. Ta sice nemusí být vždy nejchutnější, ovšem je zdravotně nezávadná a naopak je dobrým zdrojem minerálních látek.

Pozornosti by vám také nemělo uniknout, z jaké lahve pijete. Pro spoustu aktivit je nejvhodnější lahev plastová. Je lehčí a nerozbije se. Jenže pozor, není plast jako plast. I sebezdravější obsah lahve mohou intoxikovat látky uvolňující se z nezdravého plastu, obvykle PET.  Existují ovšem i zdravější alternativy plastů. Například medicínský polypropylen, ze kterého jsou vyráběny Zdravé lahve. To je materiál, který se využívá při výrobě farmaceutických produktů a umožňuje zahřívání lahve v mikrovlnce, mytí v myčce i sterilizaci při 100°C.
Hygiena pitného režimu si totiž zaslouží stejnou pozornost, jako jeho dodržování.

Autor: Nikola Kuhnová